GIUSEPPE COCCO RIGATONI N.37 GR.500
Giuseppe Cocco's Rigatoni is een ambachtelijke pasta van hoge kwaliteit, gemaakt met geselecteerd durumtarwegriesmeel en bronsgetrokken. De geribbelde vorm, perfect voor het bewaren van de saus, maakt elk gerecht rijk aan smaak en traditie. Verpakt in praktische verpakkingen van 500 g, zijn ze ideaal voor het bereiden van smakelijke en smaakvolle gerechten, waardoor de authenticiteit van Italiaanse pasta op tafel komt.
Beschrijving
Giuseppe Cocco Rigatoni - verpakking van 500 g
Rigatoni ruwe bronzen matrijs
Giuseppe Cocco's Rigatoni is de perfecte keuze voor wie op zoek is naar ambachtelijke pasta van hoge kwaliteit. Gemaakt met geselecteerd durumtarwegriesmeel en bronsgetrokken, bieden ze een unieke consistentie en een buitengewoon vermogen om de saus vast te houden. Verpakt in praktische verpakkingen van 500 g, zijn ze ideaal voor rijke en smakelijke gerechten, perfect voor elke gelegenheid. Breng de voortreffelijkheid van de Italiaanse traditie naar uw tafel en verander elke maaltijd in een onvergetelijke ervaring!
Gelardeerde Rigatoni
Dit typische Campania-recept is ongelooflijk lekker! Het is een arm boerengerecht dat echter tegenwoordig nog vaak te vinden is in plaatselijke trattoria's en herbergen.
Ingrediënten:
Rigatoni Giuseppe Cocco 400 gr
Knoflook 1 teentje
Meer dan een eeuw traditie
Het was 1916 toen Domenico Cocco in een pastafabriek ging werken en hij was nog maar 14 jaar oud. Door de jaren heen veranderde werk in passie. De jongeman leerde de technieken en trucs van deze kunst zo snel van de oudere "Meester" pastamakers dat ook hij na korte tijd "Mastro Domenico" werd genoemd. Hij wijdde zijn leven aan dit fascinerende beroep en bewaakte alle geheimen die hij in de loop van de tijd aan zijn zoon Giuseppe onthulde, net zoals de oudsten met hem hadden gedaan.