GIUSEPPE COCCO VERMICELLI N.50 GR.500

Giuseppe Cocco Vermicelli is het embleem van ambachtelijke lange pasta, perfect voor het verfraaien van traditionele gerechten en delicate sauzen. Ze worden met zorg gemaakt in de Abruzzen en combineren authentieke smaak en superieure kwaliteit, waardoor de traditie van echte Italiaanse pasta op tafel komt.

Referentie 1824342 Categorie Pasta Merk GIUSEPPE COCCO

€ 2,73

Inclusief belasting

BETALINGEN AANVAARD

Beschrijving

Giuseppe Cocco Vermicelli - verpakking van 500 g

Brons getrokken vermicelli

De Vermicelli van Giuseppe Cocco is een meesterwerk van de Italiaanse traditie! Ze zijn lang, dun en onweerstaanbaar en verfraaien elke saus en transformeren zelfs de eenvoudigste recepten in buitengewone gerechten.

Met de ambachtelijke kwaliteit van Abruzzo brengen ze de authentieke smaak van Giuseppe Cocco-pasta op tafel!

Vermicelli-kokkels en Friarello-crème

Ingrediënten:

360 g Vermicelli Giuseppe Cocco

1 kg mosselen

Meer dan een eeuw traditie

Het was 1916 toen Domenico Cocco in een pastafabriek ging werken en hij was nog maar 14 jaar oud. Door de jaren heen veranderde werk in passie. De jongeman leerde de technieken en trucs van deze kunst zo snel van de oudere "Meester" pastamakers dat ook hij na korte tijd "Mastro Domenico" werd genoemd. Hij wijdde zijn leven aan dit fascinerende beroep en bewaakte alle geheimen die hij in de loop van de tijd aan zijn zoon Giuseppe onthulde, net zoals de oudsten met hem hadden gedaan.