ROCCA TOSCANA PECORINO GERIJPT IL VESSILLO CA. 8 KG

Vakkundige ambachtelijke technieken en geduldige rijping zorgen voor een onmiskenbare smaak: zoetheid en karakter zijn de “vlaggenschepen” van de nobele zuivelkunst van Rocca Toscana Formaggi.

Gehele vorm van ongeveer 8 kg.

Referentie 1824579 Categorie Pecorino-kaas Merk ROCCA TOSCANA FORMAGGI

€ 189,82

Inclusief belasting

BETALINGEN AANVAARD

Beschrijving

Oude Pecorino Il Vessillo - ca. 8 kilo

Traditie en karakter

De Pecorino Stagionato Il Vessillo di Rocca Toscana is een zuivelproduct van topkwaliteit met een sterke en aromatische smaak, het resultaat van een lang rijpingsproces dat de structuur en complexiteit ervan verbetert.

De compacte en kruimelige textuur bevat intense melkachtige aroma's en licht kruidige tonen. Ideaal om puur van te genieten, met honing of jam, of als hoofdingrediënt van verfijnde schotels.

Download het technische informatieblad .

Een prestigieuze kaas

Laat u verleiden door het authentieke karakter van Pecorino Il Vessillo! Een zorgvuldig gerijpte kaas met een omhullende smaak en een onweerstaanbare consistentie. Ideaal voor liefhebbers van sterke smaken en voor iedereen die een Toscaanse excellentie op tafel wil zetten. Een ongeëvenaarde smaakbeleving!

Rocca Toscana-kazen

Ons bedrijf is gebaseerd op tientallen jaren ervaring. Deze expertise en passie kwamen in 2015 tot uiting in de keuze om het ambitieuze ondernemersproject Rocca Toscana Formaggi tot leven te wekken. Het project is gebaseerd op de kunst van het ‘kaasmaken’ die bewaard is gebleven bij de zuivelfabriek Roccastrada en heeft als doel om uitstekende schapen- en geitenkazen te produceren door middel van directe controle over elk detail van de productie, van de keuze van de melk tot de distributie.