MONTEVECCHIO GEKRUIDE PAARDENHAM CA. 6,5 KG
Product met een evenwichtige en aangename smaak, afkomstig van de traditionele processen van de meesterlijke vleesproducenten van de Toscaans-Emiliaanse Apennijnen.
De Montevecchio Prosciutto Sgambato Stagionato 6,5 kg is een product van uitmuntendheid, langzaam gerijpt om een authentieke en rijke smaak te bieden. De zachte textuur en intense smaak maken het ideaal voor gastronomische schotels en verfijnde gerechten, waardoor de kwaliteit van de Italiaanse traditie op tafel komt.<
Beschrijving
Gekruide Rauwe Ham - Ongeveer 6,5 kg
Emiliaanse traditie en uitmuntendheid
De Prosciuttificio Montevecchio is het verhaal van liefde en zorg voor de producten. Al meer dan 20 jaar wijdt de familie Gherardi zich aan de verwerking van de beste stukken varkensvlees. Het bedrijf, opgericht in 2002 in Savigno, is gelegen in de Samoggia-valleien, omringd door de groene heuvels van Bologna, een land dat synoniem staat voor culinaire kwaliteit.
Oude ambachtelijke kennis en moderne technologieën komen samen om innovatieve producten te creëren met een smaak en smaak die verband houden met boerentradities. De producten worden in elk proces gevolgd door gekwalificeerde mensen die ervaring hebben opgedaan in de sector, met toewijding ondersteund door de familie Gherardi.