SALAMI VAN HET KASTEEL CULATTA 4 KG
Zoete ham stuit
Koop het nu en ontvang het tussen op maandag 30 en dinsdag 1 met UPS Standard
Beschrijving
Culatta wordt gemaakt van hetzelfde deel van de dij waarvan culatello wordt gemaakt. Het verschil met culatello is dat de korst tijdens het rijpingsproces op zijn plaats wordt gehouden: dit zorgt voor een zoetere smaak en een zachtere consistentie van de plakjes.