Linguine, ook bekend als bavette of trenette, behoort tot dezelfde familie als spaghetti, waarvan ze verschillen vanwege het gedeelte dat, in plaats van cilindrisch, plat is.
Gemaakt van hoogwaardige tarwe en zorgvuldig verpakt, zijn deze bucatini de perfecte keuze voor het bereiden van traditionele Italiaanse gerechten zoals de beroemde Amatriciana of een heerlijke Carbonara.
Penne rigate 20, een tijdloze topper uit de pastatraditie, die de beloften van smaak, betrouwbaarheid bij het koken en taaiheid in onze dagelijkse keuken waarmaakt.
Wat is pasta in de collectieve verbeelding, zo niet spaghetti? Simpele dingen zijn altijd het beste: een dunne cilinder water en griesmeel
De Mezze penne rigate 19 van La Molisana heeft de buisvorm van de ziti uit Campanië, maar de uiteinden hebben dezelfde helling als de schrijfpennen, precies zoals een punt, een "ganzenveer".
Het griesmeel dat wordt gebruikt voor de productie van La Molisana-pasta heeft de beste kwalitatieve kenmerken, die worden geïdentificeerd in een strogele kleur, die de kleur van de velden weerspiegelt, in zijn zuiverheid en hoge voedingswaarde.
Onze grote 14 bronzen spaghetti is een eerbetoon aan de liefhebbers van vlezige pasta, die nog een paar minuten koken vereist, maar die voldoening geeft aan de meest veeleisende fijnproevers op het gebied van dikte.