GAETANO RIGHI DE DONKERE WIJN LAMBRUSCO CL.75

L'Oscuro Lambrusco Emilia IGT Lambrusco buitengewoon rijk aan kleur, ideaal voor het verrijken en soms kleuren van wijnen die minder zijn uitgerust met natuurlijke kleurpigmenten.

Referentie 742383 Categorie Rode wijnen Merk GAETANO RIGHI

€ 4,29

Inclusief belasting

BETALINGEN AANVAARD

Beschrijving

Lambrusco Emilia Frizzante wijn - de donkere van Gaetano Righi

De wijn

De zorg die tijdens de hergistingsfase wordt besteed, geeft de wijn een fijne en aanhoudende perlage en een intens rood schuim. De kleur is bijzonder briljant, diep robijnrood, gekenmerkt door een fruitig aroma van zwarte kersen, kersen, frambozen en bramen, vergezeld van kruidige hints. De bijzondere maceratietechniek geeft deze wijn een uitzonderlijke kleurintensiteit en een ongewone volheid in de mond. Een goed uitgebalanceerde zuurgraad met een belangrijke tanninestructuur, samen met een goed uitgebalanceerde restsuiker, garanderen deze wijn volheid van smaak en persistentie van sensaties die doen denken aan de legendarische Lambruscone uit het verleden

Aanbevolen koppelingen

Ideaal voor elke maaltijd. Het past bijzonder goed bij voorgerechten van verschillende soorten vleeswaren , voorgerechten met vleessauzen , wit en rood vlees, inclusief gekookt vlees, en middellang of lang gerijpte kazen .

Alcoholgehalte: 9,5% vol.

Serveertemperatuur: 12-14°C

Download de technische fiche!