CLEMENT RUM AGRIGOLE ENKEL CASK CL.50

De geschiedenis van Clément rum begint in 1887 toen Homer Clément, dokter en burgemeester van Le François een prestigieuze suikerplantage kocht die vervolgens werd geërfd door zijn zonen, die een methode bestudeerden om de distillatie van rum te verbeteren en te verbeteren.

De productiemethode van Clément is gebaseerd op oude landbouwtradities: suikerriet wordt alleen geoogst van februari tot mei.

De truc van de Martinique-oogstmachines is om het suikerriet dicht bij de grond af te snijden, zo blijft het sucrosegehalte in de plant beter behouden.

Veel voorzorgsmaatregelen maken Clément-rum tot een van de beste op het eiland Martinique.

Rhum Clément is gemaakt in strikte overeenstemming met de richtlijnen die zijn gedefinieerd door de gecontroleerde oorsprongsbenaming.