FIORUCCI ZOETE SPIANATA ROMANA SALAMI 2,1 KG CA

La Spianata Romana is veel meer dan alleen gesneden salami. Kenmerkend is de klassieke afgeplatte vorm, maar vooral de geur onderscheidt zich absoluut met alle andere salami's. De lichte geur van knoflook en de vakkundige dosering van peper en kruiden prikkelen de reukzin, met tegelijkertijd een elegante en traditionele smaak, gezien de zeer oude en populaire oorsprong van een gezouten vlees waarvan de eerste getuigenissen dateren uit de tijd 18e eeuw.

Referentie 742581 Categorie Salami Merk Fiorucci

€ 38,22

Inclusief belasting

BETALINGEN AANVAARD

Beschrijving

Spianata Romana Zoete Salami - Ongeveer 2,1 kg

De zoete Romeinse Esplanade

Om van de Romeinse Spianata een uitmuntendheid van het gebied te maken, was een lang proces van verbetering nodig, waarvan het eerste bewijs kan worden gevonden in de 18e eeuw.

Tegenwoordig vind je in de Spianata Romana van Fiorucci alleen mager varkensvlees dat meer dan 40 dagen gekruid is en gedurende deze hele periode geplet, om de klassieke vorm te behouden.

De Lardello Nazionale, de echte hoofdrolspeler van de Spianata Romana, wordt in blokjes gesneden en niet gemalen, totdat hij de typische consistentie van dit product verkrijgt. Een vakkundige kruiding en de toevoeging van een lichte toets knoflook perfectioneren de Spianata Romana Salame, waardoor het niet alleen een feest is voor de smaak maar ook voor het reukvermogen.

Casa Fiorucci sinds 1850

De geschiedenis van Fiorucci begint in 1850 in Norcia, een Umbrische stad die bekend staat om de verwerking van vlees en vleeswaren. Het is hier dat de oprichter, Innocenzo Fiorucci , zijn eerste varkensslagerij oprichtte, een ambachtelijke delicatessenwinkel. Het is momenteel gevestigd in Pomezia (Rome) en is gespecialiseerd in de vleeswarensector.