TURCI HART VAN TURMERIC SPRAY ML.40

Kurkuma hart

Al de pittige smaak en de typische amberkleur van de beste koudgeperste Curcuma volgens traditie.

Natuurlijk, zonder bewaarmiddelen, zonder gas en zonder GGO's. La Spezia "d'oro" In Italië is het gebruik van kurkuma bij het koken vrij recentelijk geïntroduceerd, maar in India wordt het al meer dan 5000 jaar gebruikt.

Uitstekend als toevoeging aan het deeg voor brood, focaccia en gebak, maar ook voor gezonde kruidenthee en groente- en fruitcentrifuges.

Dankzij het praktische sprayformaat en gemakkelijk te doseren is het zowel op koude als warme gerechten te gebruiken.

Koude extractie

De techniek is de traditionele techniek van het persen van olijfolie. De kruiden worden geperst bij temperaturen niet hoger dan 27°C, waardoor de voedingsstoffen optimaal behouden blijven.

Alle heilzame eigenschappen van Kurkuma

Volgens de Ayurvedische geneeskunde is gouden melk een natuurlijke ontstekingsremmer en krachtige antioxidant: kokend water, kurkuma en een beetje zwarte peper. Kurkuma lijkt zelfs de werking van vrije radicalen te beperken en het immuunsysteem te versterken, en is ook een wondermiddel voor maag en darmen.

De scherpe smaak van kurkuma maakt het perfect voor heerlijke soepen, graansalades, groentegehaktballetjes, sauzen bij voor- en hoofdgerechten (vooral vis en varkensvlees), en soepen.

Probeer het ook eens als geheim ingrediënt voor heerlijke cocktails!