FABBRI BASIS VOOR VASTE COCKTAILS KG 1

Fabbri 1 kg basis voor stevige cocktails en panna cotta is de noviteit die een revolutie teweegbrengt in de manier van cocktails proeven.

Het is een snel en gemakkelijk te gebruiken poederpreparaat.

GEBRUIK MAKEN VAN

Hiermee bereid je uitstekende cocktails met de lepel. Niet alleen dat, het is ook een combinatie van panna cotta en fruitgelei.

KWALITEIT

Allereerst is het glutenvrij en bovendien laat het geen klontjes achter in de bereiding. Je krijgt perfecte gelei!

DOSERING

Voor alle recepten is de aanbevolen dosering van deze basis 100 g; als je wilt dat de cockatil consistenter is, moet de dosering worden verhoogd naar 105-110 gr.

PROCEDURE (geldig voor alle recepten) Verwarm het water en de suiker in de magnetron tot een temperatuur van minimaal 60 °C, voeg het mengsel toe en roer een paar minuten goed door. Laat een paar minuten afkoelen en voeg het alcoholische gedeelte toe. Bekleed de bodem van een aluminium pan met huishoudfolie en giet het cocktailmengsel erin. Koel een paar uur. Snijd in blokjes en serveer.

FABBRI Het idee is origineel van Fabbri, een Italiaans bedrijf opgericht in 1905 en een wereldleider in de productie van verbindingen, bereidingen en oplossingen voor de wereld van koken en mixen.