Pagnani Hele Zomertruffel 300/250 gr

Bekend en geliefd om zijn zachte en delicate smaak, de geur herinnert aan het kreupelhout, de zomertruffel is buitengewoon veelzijdig in de keuken, waardoor je heerlijke bruschetta kunt bereiden tot meer extravagante gerechten. Ingrediënten: Zomertruffel (Tuber Aestivum Vitt.), Water, zout Hier wordt het voorgesteld in een volledig natuurlijke versie met de toevoeging van het leidende water en een snufje zout. Het bevat geen kleurstoffen, conserveermiddelen of kunstmatige smaakstoffen. Bewaring: Na openen gekoeld bewaren en binnen enkele dagen gebruiken. Gebruik: zoals verse truffels, moet deze in plakjes of geraspt worden gebruikt. Om zijn kwaliteiten te versterken, is het raadzaam om het snel in een pan met olie of boter door te geven. Het conserverende water in de kan mag nooit worden weggegooid, maar moet worden toegevoegd aan het gerecht dat u wilt bereiden. Het wordt voornamelijk gebruikt om voorgerechten, eieren, vishoofdgerechten of vullingen voor voorgerechten op smaak te brengen. We raden 15/20 gram product per persoon aan.