MONTEVECCHIO WANG MET PEPER CA. 1,5 KG

Montevecchio Peper Guanciale is een authentiek Italiaans genot, tot in de perfectie gekruid en verrijkt met aromatische peper. Met een intense smaak en fluweelzachte consistentie is het het ideale ingrediënt voor het bereiden van traditionele gerechten zoals carbonara en amatriciana, waardoor elk recept een gastronomisch tintje krijgt. Perfect voor liefhebbers van sterke en authentieke smaken!

Referentie 742665 Categorie Varkenswang Merk MONTEVECCHIO

€ 31,04

Inclusief belasting

BETALINGEN AANVAARD

Beschrijving

Gekruid spek met peper - Ongeveer 1,5 kg

Traditie en gourmet ontmoeten elkaar

Montevecchio Pepper Guanciale combineert Italiaanse ambachtelijke traditie met een vleugje gastronomische verfijning.

Gekruid volgens eeuwenoude methoden en verfraaid met aromatische peper, biedt het een authentieke en diepe smaak, ideaal voor het verrijken van klassieke recepten zoals carbonara en amatriciana.

Perfect voor wie op zoek is naar de echte smaak van traditie, maar met een verfijnde noot die elk gerecht verfraait.

Een meesterwerk van smaak tussen verleden en heden!

Emiliaanse traditie en uitmuntendheid

De Prosciuttificio Montevecchio is het verhaal van liefde en zorg voor de producten. Al meer dan 20 jaar wijdt de familie Gherardi zich aan de verwerking van de beste stukken varkensvlees. Het bedrijf, opgericht in 2002 in Savigno, is gelegen in de Samoggia-valleien, omringd door de groene heuvels van Bologna, een land dat synoniem staat voor culinaire kwaliteit. Oude ambachtelijke kennis en moderne technologieën komen samen om innovatieve producten te creëren met een smaak en smaak die verband houden met boerentradities. De producten worden in elk proces gevolgd door gekwalificeerde mensen die ervaring hebben opgedaan in de sector, met toewijding ondersteund door de familie Gherardi.