PELLEGRINO LIKEUR WIJN ZIBIBBO TERRE SICILIAAN CL.50

Om deze Zibibbo te produceren, worden de druiven uit de provincie Trapani gevinifieerd met schilmaceratie gedurende 10 uur, vervolgens onderworpen aan gecontroleerde gisting en toevoeging van neutrale wijnalcohol.

Na zes maanden rijping in roestvrijstalen vaten en twee op fles, wordt deze wijn verkregen met een lichte amberkleur en een intens, aanhoudend aroma, met hints van abrikozenjam.

Aanbevolen bij droge desserts in het algemeen, maar ook uitstekend bij harde en blauwe kazen.

Bevat: Zwaveldioxide / sulfieten

Versterkte wijn Zibibbo Terre Siciliane BGA, wijn uit Sicilië, Italië, beschermde geografische aanduiding