Vleeswaren en kazen

Mortadella met pistache

Tesa Montevecchio Bacon met chili

Bresaola Bordoni Punta Danca Zilver

Zappalà Lactosevrije Gesneden Gerookte Scamorza is de perfecte oplossing voor iedereen die houdt van de intense, rokerige smaak van scamorza, maar een gemakkelijk verteerbaar product nodig heeft dat geschikt is voor mensen met lactose-intolerantie.

Italiaanse kalkoenfilet, op smaak gebracht volgens het originele recept van Attilio Lenti en op delicate wijze geroosterd in de oven. Heerlijk om puur te drinken of met een scheutje olie.

Harde kaas.

Gekruid spek

Montevecchio Peper Guanciale is een authentiek Italiaans genot, tot in de perfectie gekruid en verrijkt met aromatische peper. Met een intense smaak en fluweelzachte consistentie is het het ideale ingrediënt voor het bereiden van traditionele gerechten zoals carbonara en amatriciana, waardoor elk recept een gastronomisch tintje krijgt. Perfect voor liefhebbers van sterke en authentieke smaken!

Parmezaanse Parmareggio met alleen melk van Red Cows

Mortadella

Bresaola

Kwaliteit en geur zijn de bijzondere kenmerken van geraspte gezouten ricotta. De ricotta wordt uitsluitend gemaakt van geselecteerde soorten, rijpt ongeveer 3 maanden en is dan geraspt en klaar om op tafel te worden geserveerd, met alle smaak van het hele product.

Dit recept bevat zwarte Sarawak-peper en Hongaars gerookte zoete paprika. Een licht rokerig gevoel wordt veroorzaakt door de specerijen, die karakter en elegantie aan het product geven.

Hele gekruide beker

Parmezaanse kaas porties.

De Coppa Stagionata Salpi weegt ongeveer 800 gram en is een hoogwaardig gedroogd vlees, zorgvuldig bereid volgens Italiaanse traditie. Met zijn intense en aromatische smaak is het ideaal om schotels, voorgerechten en aperitieven mee op te vrolijken en de authentieke smaak van de beste varkensslagerij op tafel te brengen.

Zarpellon Verde Pascolo Red Cheddar Slices zijn de perfecte keuze voor wie een romige kaas met een rijke smaak wil, ideaal om elk gerecht te verfraaien. Deze Cheddar, met zijn intens rode kleur en omhullend aroma, wordt geproduceerd met melk van hoge kwaliteit, wat een authentieke smaak en een textuur garandeert die smelt in je mond. Praktisch en al in plakjes geportioneerd, ideaal voor het verrijken van hamburgers, sandwiches en toast of om voorgerechten een smakelijk tintje te geven en groenten te gratineren.

Met Zarpellon Red Cheddar biedt elke hap een intense en bevredigende smaakervaring.

Lonzino

Provolone jonge salami.

Geraspte kaas