De meest chocolatier van chocoladetaarten: verfraaid met druppels pure chocolade, is het de Torta Subito, ideaal voor wie zichzelf zonder zorgen wil trakteren op een opwelling
Het is een uitstekend natuurlijk geleermiddel, geïndiceerd voor het bereiden van de meest uiteenlopende desserts: Beierse room, panna cotta, mousses en semifreddi, maar ook voor het bereiden en decoreren van hartige gerechten zoals aspic, paté en gelei op basis van vlees, gevogelte, vis en groenten.
Poedermix voor het maken van gegeleerde basissen en het creëren van een stabiele gelei tot 24 uur, zelfs zonder suiker.
Uitstekend en delicaat, het is het beste voor het vullen van taarten of om heerlijke desserts te begeleiden
Een klassieker van de culinaire traditie, lichte en zachte room, gemakkelijk aanpasbaar, die bereid kan worden met 1l melk en 1l room
Cameo Professional Bereid voor hete Panna Cotta 2 x 260 g Glutenvrij. Ontworpen om gemakkelijk los te maken van elk type mal.