FABBRI NUTTY SALTED BOTER SMAAK KARAMEL KG. 4.2

Zeer veelzijdig, deze crème wordt gebruikt in roomijs voor de productie van cremini, zijn bijzondere consistentie maakt hem geschikt om te smeren; in zoetwaren is het speciaal voor het varieren van semifreddi, voor het vullen van gebak (bijv. Croissants, cakes) en pannenkoeken. Het levert uitstekende prestaties bij gebruik in snoep bij positieve temperaturen, voor het vullen en decoreren van taarten en desserts en voor gelaagdheid in verrina.