![VICENZI BITES VAN BLADGEBAK MET CUORE GR.90](https://www.abcfoodservice.it/33584-home_default/vicenzi-bites-van-bladgebak-met-abrikozenharten-gr90.jpg)
ANTINORI VINO BRAMITO CHARDONNAY 2023 CL.75
De "Bramito della Sala" van Castello della Sala is een medium-body Chardonnay, zacht en rijk aan aroma's, 5 maanden gerijpt in barrique. Hints van fruit en vanille integreren met geroosterde en minerale nuances in een ronde, elegante en omhullende slok.
Koop het nu en ontvang het tussen op dinsdag 9 en woensdag 10 met SDA
Beschrijving
Chardonnay Bramito van Sala Marchesi Antinori
Bramìto della Sala heeft een intense en briljante strogele kleur. De neus wordt gedomineerd door tonen van witte bloemen en lichte sensaties van kamille, vergezeld van hints van gouden appel en lichte vanille-aroma's. In de mond is hij fris, aangenaam en in staat om het raskarakter volledig tot uitdrukking te brengen.
De wijnoogst van 2023 werd gekenmerkt door een milde en weinig regenachtige winter en een lente die werd gekenmerkt door meer dan normale regenval, wat bijdroeg aan het opnieuw in evenwicht brengen van de waterreserves van de bodem door de knopvorming en de daaropvolgende groei van de planten te vertragen.
Bramìto komt uit de wijngaarden van het oude kasteel Castello della Sala, een paar kilometer van Orvieto. Een variëteit, Chardonnay, die in dit specifieke terroir een bodem aantreft die voortkomt uit fossiele sedimenten met klei-infiltraties, een uitdrukking van uitgesproken mineraliteit en elegantie. De eerste vintage van Bramìto was 1994.
Druivensoorten: Chardonnay 100%
Alcoholgehalte: 12,5%
De druiven van deze variëteit worden ontsteeld en geperst en ondergaan een korte maceratie van 2-4 uur, nadat ze in stalen tanks tot 10°C zijn afgekoeld.
De most wordt deels in hout en deels in roestvrijstalen vaten overgebracht, waar de alcoholische gisting plaatsvindt bij een gecontroleerde temperatuur.
Alleen de percelen die in barrique worden gevinifieerd, ondergaan een malolactische gisting en rijpen gedurende 5 maanden.
Eenmaal geassembleerd wordt de wijn gebotteld en is dus klaar om op de markt te worden gebracht.
Producten gekocht door andere gebruikers
![VICENZI BITES VAN BLADGEBAK MET CUORE GR.90](https://www.abcfoodservice.it/33584-home_default/vicenzi-bites-van-bladgebak-met-abrikozenharten-gr90.jpg)
![FINI LIQUORICE ROTELLA SNOEPJES KG 1](https://www.abcfoodservice.it/30806-home_default/fini-liquorice-rotella-snoepjes-kg-1.jpg)
![](https://www.abcfoodservice.it/30793-home_default/fini-liquorice-rotella-snoepjes-kg-1.jpg)
Snoepjes
FINI LIQUORICE ROTELLA SNOEPJES KG 1
![JOHNNIE WALKER BLACK LABEL LIMITED EDITION 12 JAAR CL.70](https://www.abcfoodservice.it/33315-home_default/johnnie-walker-black-label-limited-edition-12-jaar-cl70.jpg)
Whisky
JOHNNIE WALKER BLACK LABEL LIMITED EDITION 12 JAAR CL.70
![MIJENTA TEQUILA REPOSADO CL.70](https://www.abcfoodservice.it/29538-home_default/mijenta-tequila-reposado-cl70.jpg)
![](https://www.abcfoodservice.it/29539-home_default/mijenta-tequila-reposado-cl70.jpg)
Tequila
MIJENTA TEQUILA REPOSADO CL.70
![DUN RIJ EN BODEM MET MOZZARELLA GR 200](https://www.abcfoodservice.it/33493-home_default/dun-rij-en-bodem-met-mozzarella-gr-200.jpg)
Andere kazen
DUN RIJ EN BODEM MET MOZZARELLA GR 200
![PAVONE ITALIAANSE GEDOPTE PIJNBOOMNOTEN GR.500](https://www.abcfoodservice.it/32878-home_default/pinoli-pavone-sgusciati-italiani-gr500.jpg)
Gedroogd fruit
PAVONE ITALIAANSE GEDOPTE PIJNBOOMNOTEN GR.500
![VANOIR ZOETE BLOEM MET EIEREN GR.300](https://www.abcfoodservice.it/33454-home_default/vanoir-zoete-bloem-met-eieren-gr300.jpg)
Paas Special
VANOIR ZOETE BLOEM MET EIEREN GR.300
producten in dezelfde categorie
![MILKA SANDWICH GOUD CIOK GR.35](https://www.abcfoodservice.it/31178-home_default/milka-sandwich-goud-ciok-gr35.jpg)
![](https://www.abcfoodservice.it/31179-home_default/milka-sandwich-goud-ciok-gr35.jpg)
Snoepjes en chocolaatjes
MILKA SANDWICH GOUD CIOK GR.35
![PAVESI GOCCIOLE VINGER GR.120](https://www.abcfoodservice.it/33373-home_default/pavesi-gocciole-vinger-gr120.jpg)
Cookies
PAVESI GOCCIOLE VINGER GR.120
![ARMANDO PASTA IL RIGATONE GR. 500 X 4 STUKS](https://www.abcfoodservice.it/30569-home_default/armando-pasta-il-rigatone-gr-500-x-4-stuks.jpg)
![](https://www.abcfoodservice.it/30570-home_default/armando-pasta-il-rigatone-gr-500-x-4-stuks.jpg)
Pasta
ARMANDO PASTA IL RIGATONE GR. 500 X 4 STUKS
![LA MOLISANA PENNE RIGATE N°20 DE KLASSIEKERS GR.500](https://www.abcfoodservice.it/32985-home_default/la-molisana-le-classiche-penne-rigate-gr500.jpg)
Pasta
LA MOLISANA PENNE RIGATE N°20 DE KLASSIEKERS GR.500
![DERBYBLUE ACE SAP ZONDER SUIKER 200ML X 24 FLESSEN](https://www.abcfoodservice.it/33015-home_default/derbyblue-ace-sap-zonder-suiker-200ml-x-24-flessen.jpg)
Sappen
DERBYBLUE ACE SAP ZONDER SUIKER 200ML X 24 FLESSEN
![PREGEL PANNACREMA PISTACCHIO KG.1,1](https://www.abcfoodservice.it/29566-home_default/pregel-pannacrema-pistacchio-kg11.jpg)
![](https://www.abcfoodservice.it/29567-home_default/pregel-pannacrema-pistacchio-kg11.jpg)
Voorbereid op snoep
PREGEL PANNACREMA PISTACCHIO KG.1,1
![DIVELLA DURUM TARWESEMOLINA PASTA MET ROZEMARIJN 70 GR 500 X 24](https://www.abcfoodservice.it/30205-home_default/divella-durum-tarwesemolina-pasta-met-rozemarijn-70-gr-500-x-24.jpg)
Pasta
DIVELLA DURUM TARWESEMOLINA PASTA MET ROZEMARIJN 70 GR 500 X 24
![CUKI TASSEN GELOPIU 'LARGE X 15 PIECES](https://www.abcfoodservice.it/31108-home_default/cuki-tassen-gelopiu-large-x-15-pieces.jpg)
![](https://www.abcfoodservice.it/31106-home_default/cuki-tassen-gelopiu-large-x-15-pieces.jpg)
Films
CUKI TASSEN GELOPIU 'LARGE X 15 PIECES
![LEVENSGEZOUTEN PINDA'S -40% ZOUT KG 1](https://www.abcfoodservice.it/28380-home_default/levensgezouten-pinda-s-40-zout-kg-1.jpg)
![](https://www.abcfoodservice.it/28381-home_default/levensgezouten-pinda-s-40-zout-kg-1.jpg)