XAMAN MEZCAL ESPADIN CL.70

Domowy mezcal: tradycja jeszcze nigdy nie smakowała tak dobrze!

Jego aromat jest lekko dymny, półwytrawny i prawie słodki. – bardzo miękkie, zrównoważone i przyjemne na podniebieniu. Zgodnie z tradycją Oaxaca, trzymaliśmy ją powyżej 40 stopni, bez rozcieńczania, bez wzmacniaczy smaku. Prosto z fotosów do Ciebie.

Agawy Mezcal Xamán są zbierane ręcznie tylko wtedy, gdy osiągną pełną dojrzałość – Agawy są w 100% ekologiczne, bez pestycydów i nawozów, uprawiane przez naszego mistrza mezcalero. – Piñas są pieczone w piecach z kamieniami ziemnymi przez co najmniej pięć dni, a użyte kamienie są zbierane z pobliskiej rzeki – W 100% naturalna fermentacja.