GIUSEPPE COCCO BUCATINI N.53 GR.500

Był rok 1916, kiedy Domenico Cocco zaczął pracować w fabryce makaronów i miał zaledwie 14 lat. Z biegiem lat praca przerodziła się w pasję. Młody człowiek tak szybko nauczył się technik i sztuczek tej sztuki od starszych „Mistrzów” makaroniarzy, że po krótkim czasie i on został nazwany „Mastro Domenico”. Poświęcił swoje życie temu fascynującemu zawodowi, strzegąc wszystkich jego tajemnic, które z czasem wyjawił swojemu synowi Giuseppe, tak jak zrobili to z nim starsi.