Orso Bianco Cococciola Terre di Chieti 2023 to świeże i otulające wino o słomkowożółtej barwie z zielonkawymi refleksami. W nosie oferuje nuty cytrusowe, kwiatowe i ziołowe, natomiast na podniebieniu jest pikantne, zrównoważone i trwałe. Doskonale komponuje się z przystawkami z owoców morza, sushi, zupami rybnymi i delikatnymi serami. Łyk upamiętniający region Abruzji.
Orso Bianco Passerina Terre di Chieti 2023 to wino świeże i aromatyczne, o słomkowożółtej barwie z zielonkawymi refleksami. W nosie uwalnia nuty owocowe, cytrusowe i tropikalne, wzbogacone zapachami miodu i migdałów. Na podniebieniu wytrawne, świeże i smaczne, o intensywnej trwałości. Dzięki zawartości alkoholu 12,5% idealnie nadaje się do surowych ryb, potraw smażonych, risotto i serów średnio dojrzewających. Organiczna doskonałość z Abruzji.
Wino otrzymywane z winogron Pecorino, zbieranych w określonej dojrzałości, pod koniec września lub na początku października i winifikowane tradycyjnymi metodami, z fermentacją alkoholową przeprowadzaną na certyfikowanych drożdżach w pojemnikach ze stali nierdzewnej, a następnie rafinacją w butelce przez około 2 /2 3 miesiące przed wprowadzeniem do obrotu. Świetnie komponuje się z surową rybą, risotto, średnio dojrzewającymi serami, ale także z ładnym talerzem spaghetti z małżami, carbonarą, pieczoną rybą czy białym mięsem. Wino zdecydowanie wszechstronne, zdecydowanie terytorialne, zdecydowanie Abruzja.
Zawartość alkoholu: 12,5
Orso Nero Montepulciano d'Abruzzo 2018 to bogate i otulające czerwone wino, produkowane w 100% z winogron Montepulciano uprawianych na wzgórzach Chieti, na zboczach Maiella. Dzięki rubinowo-czerwonej barwie z karminowymi refleksami uwalnia aromaty czarnych wiśni, malin, śliwek, suszonych kwiatów, wanilii, cynamonu i pieprzu. Na podniebieniu ciepłe, świeże, zrównoważone i harmonijne, z delikatnymi taninami i trwałym finiszem. Dzięki zawartości alkoholu 13,5% idealnie komponuje się z wędlinami, dojrzałymi serami, kebabami i pierwszymi daniami bogatymi w sosy. Wino, które mówi o autentyczności Abruzji.
Z wyrafinowanej Cantina Pugliese Tormaresca pochodzi to cenne wino, które może poszczycić się klasyfikacją Negroamaro Rosato IGT del Salento.
Fioletowo-czerwony kolor, dobrze komponuje się z pierwszym i drugim daniem mięs oraz dojrzałymi serami.
BACCANERA Cesanese Lazio IGT Red