Opis
Nazwa rumu Don Papa pochodzi od Papy Isio, wielkiego bohatera rewolucji, który odegrał kluczową rolę w wojnie o wyzwolenie Filipin spod hiszpańskiej dominacji, obdarzonego legendarną energią i niezłomnym duchem. Ten rum jest inspirowany tymi ważnymi cechami, w całości wyprodukowany, starzony i butelkowany na wyspie Negros, najważniejszym obszarze produkcji trzciny cukrowej na wszystkich Filipinach, wspaniałej wyspie, która dzięki swojej wulkanicznej glebie produkuje cukier trzcinowy wśród najpełniejszy i najsłodszy na świecie. Dzięki bardzo ograniczonej produkcji i leżakowaniu przez co najmniej 7 lat, rum Don Papa został wprowadzony na Filipiny w 2012 roku i od razu zaczął przyciągać zainteresowanie wszystkich dużych rynków zachodnich, od Stanów Zjednoczonych po Europę. Lekko bursztynowy kolor, bardzo jasny, w nosie otwierają się lekkie i owocowe doznania pigwy i daktyli wraz z pikantnymi nutami wanilii, prażonego orzecha laskowego i mlecznej czekolady z nutą miodu. Smak jest miękki, delikatny, niezwykle okrągły i bardzo długi w trwałości dżemu jabłkowego. Superbo w połączeniu z colą lub w daiquiri.