SCOTTI FANTASY SAŁATEK WENUS 5 KG

1) Ryż ugotować w dużej ilości osolonej wody, odcedzić i ostudzić.

2) Na patelni włóż oliwę , wydrążony ząbek czosnku i szalotkę. Smażymy na średnim ogniu, usuwamy czosnek.

3) Dodać cukinię pokrojoną wcześniej w kostkę lub plasterki.

4) Doprowadź do wrzenia na dużym ogniu i gdy tylko się zarumienią, dodaj wcześniej opłukane krewetki i sól.

5) Gotuj przez 5 minut, wyłącz, dodaj świeżo zmielony pieprz i startą skórkę z połowy cytryny.

6) Pozostawić do ostygnięcia, dodać do ryżu i podawać. Pachnące i pyszne, można delektować się dobrym, świeżym, niegazowanym białym winem .