BERNARDINI GASTONE WĘDZONY CZARNY ANGUS OK. 1,5 KG

Poprzedni

Następny

Czarny Angus Bernardiniego Gastone’a. Otrzymane z marcowego przetwarzania rzemieślniczego, z najlepszym krojem dla doskonałej gastronomii.

Indeks 1805030 Kategoria Surowa szynka Marka Bernardini Gastone

45,54 €

Brutto

PŁATNOŚCI AKCEPTOWANE

Opis

Bernardini Gastone wędzona wołowina Black Angus

Nieodparty przysmak

Bernardini Gastone Wędzona Wołowina Black Angus 1,8 Kg to prawdziwa rozkosz dla miłośników mięsa. Przysmak ten ma swoje korzenie w tradycji kulinarnej regionu Toskanii, gdzie rodzinie Bernardini udało się maksymalnie wykorzystać cechy cenionego mięsa, jakim jest Black Angus. W rzeczywistości amerykańska rasa bydła wyróżnia się delikatnym, soczystym i aromatycznym mięsem, dzięki diecie opartej na trawach i zbożach. Specyfiką tego produktu jest wędzenie, które nadaje mięsu intensywny i otaczający aromat, który zadowoli nawet najbardziej wymagające podniebienia. Do procesu wędzenia wykorzystujemy drewno dębowe i bukowe, które nadaje wołowinie niepowtarzalny i niepowtarzalny smak.

Składniki

Aby jak najlepiej cieszyć się naszą wędzoną wołowiną Black Angus, pokrój ją cienko i ułóż na talerzu z przystawkami, być może z dojrzałymi serami , oliwkami i chrupiącym pieczywem

Aby podkreślić bogaty, dymny smak wędzonej wołowiny Black Angus, zalecamy połączenie jej z kieliszkiem czerwonego wina Syrah . Syrah o głębokim aromacie czarnych owoców, przypraw i lekkiej nuty dymnej doskonale komponuje się z mięsem i doskonale je podkreśla.

Składniki: Wołowina (Black Angus), sól, przyprawy, aromaty, cukier: dekstroza. Przeciwutleniacz E301. Konserwant: E250.