SALAMI DEL CASTELLO CULATTA OKOŁO 4 KG
Culatta słodkiej szynki
Kup teraz i otrzymaj między w poniedziałek 30 i wtorek 1 z SDA
Opis
Kulat jest produkowany z tej samej części uda, z której pozyskuje się również kulatello. Od tych ostatnich wyróżnia się obróbką polegającą na przechowywaniu skórki przez cały czas trwania przyprawy: w ten sposób uzyskuje się słodszy smak i bardziej miękką konsystencję plastra.