MIJENTA TEQUILA BLANCO KL.70

Nasza Mistrzyni Tequilery, Ana Maria Romero, jeden z najbardziej szanowanych i nagradzanych autorytetów w dziedzinie tequili w Meksyku, przedkłada jakość nad szybkość i udoskonaliła charakterystyczny profil smakowy Mijenta dzięki drobiazgowemu powolnemu procesowi i tradycyjnym metodom.

Obejmują one wybór jedwabiście dojrzałych agaw z najlepszych poletek, bogatą fermentację wolno gotowanych agaw i delikatną destylację w nieciągłych alembriach.

Wszystko jest starannie skalibrowane, aby stworzyć charakterystyczną paletę aromatyczną Mijenta, od precyzyjnych cięć w główkach i ogonach po starannie kontrolowane temperatury w procesie parowania i kondensacji.

Aby nadać Mijenta zróżnicowany charakter, nie jest on filtrowany.

Uwagi do degustacji:

Dla oka: jasne i przejrzyste z mocnym ciałem.

Aromat: Intensywne aromaty gotowanej agawy, wanilii i karmelu wzmocnione przez powolne gotowanie oraz kwiatowe i owocowe nuty melona i brzoskwini. Niesamowicie obfite i zaokrąglone wykończenie.

Na podniebieniu bogate smaki gotowanej agawy, wanilii, świeżych owoców i przypraw takich jak cynamon.