BUNNHABHAIN STIUIREADAIR WHISKY SINGLE MALT CL.70

Typowo nadmorska szkocka, kremowa, z nutami karmelu, orzeszków ziemnych, suszonych owoców i śladami przypraw.

Bunnahabhain jest jedną z 9 działających gorzelni Islay, a jej położenie na północnym wschodzie wyspy jest uznawane przez wszystkich za jedną z najpiękniejszych i najbardziej malowniczych: krystalicznie czyste morze, mała żwirowa plaża i widok na Jurę sprawiają, że jest to naprawdę miejsce magiczny.

Toiteach A Dhà (wymawiane „Toch-ach ah-ghaa”), co w języku gaelickim oznacza wędzone dwa, ponieważ jest to druga odsłona torfowej whisky z destylarni Islay.

Bunnahabhain Toiteach A Dhà to szkocka whisky single malt starzona w beczkach po amerykańskim burbonie i europejskim po sherry Oloroso, butelkowana bez filtracji i barwienia.

W kolorze jasnobursztynowym, nos ma pewne zasolenie z nutami prażonych orzeszków ziemnych, pieprzu, śliwki, imbiru i nutą prażonego dębu.

W ustach głęboka, z nutami morskiego powietrza, pieprzu, wędzonego śledzia, czarnej porzeczki i gorzkiej czekolady z nutą sherry i słodu jęczmiennego.

Finisz średnio wytrwały, odnajdujemy nuty pieprzu i słodu jęczmiennego, na końcu przyjemna nuta dymu.

Główna różnica między destylarnią Bunnahabhain a innymi destylarniami Isle of Islay polega na tym, że Bunnahabhain zwykle nie produkuje torfowej whisky.

Oto dlaczego warto wypróbować tę butelkę!