
BORGO CONVENTI COLLIO SAUVIGNON DOC CL.75
Białe wino sauvignon
Opis
Winogrona sauvignon
Charakterystyka winnicy
Ekspozycja: południowy wschód i wschód.
Gleba: Gleba pochodzi z rozpadu warstwowego margla i piaskowca obecnych w podłożu obszaru DOC Collio i jest zasadniczo gliniasta na wyższych obszarach z drobniejszymi składnikami na obszarach podgórskich.
Mikroklimat: łagodne temperatury z deszczową wiosną, gorącym i suchym latem.
System szkolenia: Guyot i Sylvoz Gęstość uprawy winorośli: 4000-7000 winorośli/hektar
Wiek winnic: 10-45 lat Winifikacja,
Fermentacja: zbierane we wczesnych godzinach porannych, po miękkim prasowaniu, fermentacja odbywa się w kadziach ze stali nierdzewnej przez około 10 dni z kontrolą temperatury. Niewielki zmienny procent wyselekcjonowanych winogron może zostać poddany kilkugodzinnej zimnej maceracji przed tłoczeniem.
Uszlachetnienie: po fermentacji wino spoczywa na drobnym osadzie przez całą zimę, aż do butelkowania na wiosnę.
Temperatura serwowania 10-12°C
Łączenie z potrawami Pikantne przekąski, risotta i omlety ze szparagami, grillowanymi lub smażonymi rybami i skorupiakami, białymi mięsami.
Kup teraz i otrzymaj między w środa 2 i czwartek 3 z SDA
PŁATNOŚCI AKCEPTOWANE

Produkty zakupione przez innych użytkowników



Wina białe
WINO GIORGI BANDYTA CL.75


Wina białe
WINA ALTURIS CHARDONNAY KL.75


Wina białe
BORGO CONVENTI COLLIO RIBOLLA ŻÓŁTY DOC KL.75

Wina białe
WINO BLANDY'S MADEIRA SPECJALNIE WYSUWANE 5 LAT CL.75

Wina białe
ILE WINA PINOT GRIGIO DELLE VENEZIE DOC 25 CL

Wina białe
Sant'Andrea Wine Templum Moscato di Terracina Amabile 75 cl
produkty w tej samej kategorii

Wina białe
BELISARIO VAL BONA VERDICCHIO DI MATELICA CL.75

Strona główna
LA MAGNOLIA BIAŁE WINO PINOT GRIGIO CL.75


Wina białe
BORGO CONVENTI COLLIO RIBOLLA ŻÓŁTY DOC KL.75


Wina białe
POSIADŁOŚĆ ULISSE PECORINO WINE TERRE DI CHIETI IGP 2021 KL. 75


Wina białe
WINNICA SANT'ANDREA OPPIDUM SUCHY TERRACINA MOSCATO KL. 37,5

Wina białe
DUCA DI SALAPARUTA CALANICA CHARDONNAY WINO TERRE SICILIANE IGT CL.75

Wina białe
Alturis Białe wino Ribolla Giallo Cl 75


Wina białe
WINO DONNAFUGATA CHARDONNAY UNIKALNE DZIEŁO CONTESSA ENTELLINA DOC CL.75
