BORGO THAULERO PECORINO TERRE DI CHIETI IGP CL.75

Winnica Casal Thaulero bierze swoją nazwę od miasteczka Casal Thaulero (TE), gdzie wzgórza Abruzji spotykają się z Morzem Adriatyckim.

Tutaj rezydowała szlachecka rodzina Thaulero, o tradycjach wojskowych i pochodząca z Hamburga, która osiadła w Abruzji w XVI wieku na podstawie mandatu otrzymanego bezpośrednio od Karola V,

do nadzorowania tego obszaru Abruzji.Ważnym protagonistą tego procesu reformy gospodarczej i rolnej był Giovanni Thaulero

pełnił funkcję sekretarza Towarzystwa Ekonomicznego w Teramo, któremu przewodniczył Gianfilippo Delfico.

Thaulero miał wykształcenie filozoficzne i humanistyczne; był odpowiedzialny za „przemówienie” opublikowane w Annals of Italian Agriculture w 1819 roku.

Pełnił różne funkcje instytucjonalne w Królestwie Neapolu, w tym radnego Intendentu.

Gospodarstwo położone w gminie Montepagano znajdowało się w tym czasie w centrum rodzinnego gospodarstwa z licznymi domami, gdzie nowe

techniki rolnicze; ludność wiejska ustabilizowała się, by skonsolidować małą wioskę, która została wzbogacona w 1836 r. o budowę małego kościoła, sfinansowaną przez Giovanniego Michele Thaulero,

dziś znajduje się w centrum osady.