WINO TENUTA MICOLI BIAŁY NIEDŹWIEDŹ PASSERINA TERRE DI CHIETI CL.75
Orso Bianco Passerina Terre di Chieti 2023 to wino świeże i aromatyczne, o słomkowożółtej barwie z zielonkawymi refleksami. W nosie uwalnia nuty owocowe, cytrusowe i tropikalne, wzbogacone zapachami miodu i migdałów. Na podniebieniu wytrawne, świeże i smaczne, o intensywnej trwałości. Dzięki zawartości alkoholu 12,5% idealnie nadaje się do surowych ryb, potraw smażonych, risotto i serów średnio dojrzewających. Organiczna doskonałość z Abruzji.
Opis
Wino Passerina Terre di Chieti Orso Bianco - 75CL.
Biały Niedźwiedź - Passerina Terre di Chieti
Orso Bianco Passerina Terre di Chieti BIO 2023 to wino organiczne, które celebruje tradycję i terytorium Abruzji. Produkowane z winogron Passerina, rodzimej winorośli środkowych Włoch słynącej ze słodyczy winogron, wino to rodzi się na wzgórzach Chieti, na zboczach Maiella, na wysokości od 400 do 450 metrów. Dzięki żywej, słomkowożółtej barwie z zielonkawymi refleksami, od razu przyciąga wzrok swoją krystaliczną jasnością.
Te same aromaty wyczuwalne w nosie można znaleźć w ustach: wytrawny, świeży i pikantny smak, z idealną równowagą pomiędzy kwasowością i miękkością.
Umiarkowanie ciepła struktura w połączeniu z intensywnością i trwałością sprawia, że każdy łyk jest otaczającym przeżyciem. Dzięki zawartości alkoholu 12,5% wino to idealnie nadaje się do wzbogacenia dań z owoców morza, takich jak surowe ryby i potrawy smażone, ale doskonale komponuje się również z risotto, średnio dojrzewającymi serami i lekkimi daniami z białego mięsa.
Tenuta Micoli: Smaki Abruzji
Winorośl uprawiana na wysokości od około 300 do 500 metrów slm w gminie Frisa, w prowincji Chieti, która dzięki łagodnemu klimatowi charakteryzującemu się silnym zakresem temperatur pomiędzy Morzem Adriatyckim w Trabocchi a górami Maiella, daje winogrona dają możliwość najlepszego rozwinięcia różnorodnych bukietów aromatycznych, odmianowych, owocowych, kwiatowych, zielnych i korzennych.