WINO CZERWONE PRUNOTTO BARBERA D'ALBA CL.75

Poprzedni

Następny

WINO CZERWONE PRUNOTTO BARBERA D'ALBA CL.75

Prunotto Barbera d'Alba DOC 75cl to piemonckie czerwone wino o doskonałym charakterze, produkowane w 100% z winogron szczepu Barbera, będącego symbolem lokalnej tradycji winiarskiej. Wino wyróżnia się intensywną rubinowoczerwoną barwą i bogatym profilem aromatycznym z nutą wiśni, śliwki i słodkich przypraw, z przyjemną kwasowością, która sprawia, że jest zrównoważone i trwałe.

Rocznik 2023

Zawartość alkoholu 14%

Indeks 1824477 Kategoria Wina czerwone Marka PRUNOTTO

14,13 €

12,72 € Zniżka 10%

Brutto

PŁATNOŚCI AKCEPTOWANE

Opis

Prunotto Barbera D'Alba DOC 2023 - 75 Cl.

Jakość i pasja

Winobranie 2023 charakteryzowało się ogólnie ciepłym i suchym klimatem, który utrzymywał się do połowy maja, kiedy to zaczęły się obfite deszcze, skoncentrowane zwłaszcza w regionie Alba Langhe.

Począwszy od lipca temperatury powróciły do normy dla tego okresu, czemu towarzyszyły burze; Warunki klimatyczne przyczyniły się do zmniejszenia produkcji ilościowej, lecz nie wpłynęły na przyszłą jakość i dojrzewanie winogron. Zbiory Barbera d'Alba rozpoczęły się 18 września i zakończyły 29 dnia tego samego miesiąca.

Pobierz kartę danych technicznych .

Miękki i elegancki

Winogrona zostały wyciśnięte i odszypułkowane. Maceracja trwała około 5-7 dni w temperaturze 28-30°C.

Fermentacja jabłkowo-mlekowa zakończyła się w połowie grudnia.

Wiosną zbierano i butelkowano wina z różnych winnic.

Prunotto Barbera D'Alba ma piękny rubinowoczerwony kolor, jasny i żywy. W nosie wino jest winne, świeże i charakteryzuje się owocowymi nutami. W smaku jest przyjemne i pijalne dzięki swojej doskonałej świeżości. Wykończenie jest miękkie i eleganckie.

Ponad wiek w Langhe

W 1904 roku w sali obrad rady gminy Serralunga, w obecności notariusza Giacomo Oddero i młodego świadka Alfredo Prunotto, powstała Cantina Sociale „Ai Vini delle Langhe”. W akcie założycielskim uczestniczyli ludzie, którzy zapisali się w historii Alby i gmin Langa, a także liczni drobni producenci z tego regionu. Pierwsze zbiory miały miejsce w 1905 r. Następnie nadeszły trudne lata, charakteryzujące się niepewną sytuacją gospodarczą, pogłębioną przez I wojnę światową. W 1922 roku, gdy wygasł termin ważności Cantina Sociale, wielu członków postanowiło nie dostarczać już swoich winogron. Choć rocznik był wyjątkowy, nie był obfity. Winiarnia zaczyna mieć poważne problemy finansowe i zostaje postawiona w stan likwidacji.