BITRT TULLAGERINTERVALL CL.50

Amaro da Salotto intervall.

Vår omättliga önskan att utforska nya länder tar oss till nya världar, nya kulturer, nya växter som vi med stor enkelhet försöker återuppliva i ett glas.

"Kanske vi hade, men vi visste inte," sa Giocondo.

Intervallo kombinerar gentiana, galangal, absint, lagerblad, mejram sakkunnigt bearbetad i enstaka och separata infusioner,

med mynta och salvia bearbetade i ångdestillationer.

Jag glömde, det finns inga citrusfrukter.

För att stänga en flaska måste du veta hur du ska vänta, med mycket tålamod, på den naturliga cykeln av växter.

Intervall är magi.

Det är en raffinerad paus, din gom kommer att omslutas av en sammetslen smak.