OPIFICIO BOTANICO AMARO MATTO AUTENTIC CL.70

En äkta, genialisk, oförutsägbar och avgörande bitter, är Mauro Giannini alltid på jakt efter dolda växter och de bästa citrusfrukterna från regionen Kampanien. Vi samlar lager, myrten, rosmarin och valnötter i den undangömda trädgården i Traversa della Fonte på sluttningarna av Caserta Vecchia, vi väljer ut apelsiner från Vesuvius, citroner från Sorrento som, i kombination med andra bittra örter infunderade i fint konjak som lagrats på slaviska ekfat sedan 1969, gör Matto Amaro Autentico till den bästa amaron.