Bernardini Gastone

Ta hem Bernardinis suveräna rökiga smak och förvandla varje måltid till en oförglömlig gastronomisk upplevelse.

Chianina ragù är en högkvalitativ produkt med en rundad och avgörande smak. Erhållen från vuxen nötkött är den utmärkt till alla typer av pasta.

Tillagad med högkvalitativt viltkött och ett urval av färska ingredienser, erbjuder denna ragu en oöverträffad gastronomisk upplevelse.

Hantverksragù tillagad med förstahandskött.

Njut av gommen med Premium Octopus Carpaccio by the Slice, en extraordinär rätt som blandar smaker från havet och kulinarisk förfining.

Ett kött som anses vara mindre ädelt, värderat och förvandlat till en unik produkt som, när den väl smakats, kommer att väljas till bordets prins tack vare smakernas kung: tryffeln.

Speck di Boar av Bernardini Gastone är en specialitet för alla som älskar viltkött. En smak som inte glöms bort, men som blandas med passionen för det goda och genuina i vårt land.

Bernardini Gastones Finocchiona SGB, en speciell, exklusiv och äkta delikatess från den toskanska traditionen.

Den toskanska capocollon är ett chark som har en del av muskler och en fettdel som härrör från djurets muskulatur, denna gång kryddad och kryddad, förblir söt och smakrik.

. Denna läckra skinka är resultatet av passionen och erfarenheten som har gått i arv i generationer, vilket ger det bästa av det italienska köket till ditt bord.

Det är ett helt rått chark från "Iberian ras"-grisar kryddade i marmorbassänger med tillsats av kryddor och smakämnen.

Black Angus av Bernardini Gastone. Erhållen från den hantverksmässiga bearbetningen i mars, med det bästa snittet för utmärkt gastronomi.

Det är en fin och suverän specialitet som kännetecknas av en sann kultur av haute cuisine och en djup passion för kött. Det är en hel råmarinerad salami som utsatts för kort mognad, 30 dagar.

Bernardini Gastone hjortskinka är en specialitet för alla som älskar viltkött. Hjortkött, i alla våra uttryck, är den röda tråden med vilken vi återupptäcker den bästa traditionen och typiska fjälldrag.

Bernardini Gastones vildsvinsmortadella är en specialitet för alla som älskar viltkött. En smak som inte glöms bort, men som blandas med passionen för det goda och genuina i vårt land.

Bernardini Gastones vildsvinsmortadella med tryffel är en specialitet för alla som älskar viltkött. En smak som inte glöms bort, men som blandas med passionen för det goda och genuina i vårt land, i våra skogar.