CONTADI CASTALDI

Contadi Castaldi Brut Franciacorta uppenbarar sig i glaset med en ljus halmgul, vilket betecknar en perlage av exemplarisk finess. Perky nos, varierar från blommiga inslag av lime och jasmin till mer köttiga sådana av persika och citrus. Sippen, krispig och smal, är slående för sin extrema fräschör och drickbarhet, men berikas av en välintegrerad underliggande krämighet. Produkten kompletterar aperitifer och delikata fiskbaserade rätter, och skapar intressanta kombinationer även med tillredningar som soppor och risotto.

En Franciacorta med stor personlighet, sammansatt av ett urval av pinot noir-druvor som kommer från en extraordinär moränjord som ger druvorna och vinet dess välsmakande smak.

Contadi Castaldi erbjuder en Franciacorta Rose DOCG liknande konceptet som Contadi Castaldis Brut. Chardonnay spelar en absolut huvudroll. Det resulterande mousserande vinet är rikt på doft, aldrig förutsägbart, vilket föredrar mjukhet och ett tillgängligt sensoriskt språk. En stor klassiker. 75 cl glasflaska.

Contadi Castaldi Franciacorta Saten DOCG, delikat halmgul med fina bubblor och krämigt, vitt skum, har en direkt och öppen näsa av citron, cederträ och citrusskal, tillsammans med typiska toner av jäst och brödskorpa, i den fruktiga bakgrunden av äpple. Saftig, doftande och omedelbar smak, med exemplarisk smak och balanserad friskhet, i ett komplex av mild struktur och rätt citrusbeständighet. Utmärkt för en aperitif, den föraktar inte friterad paranza, gratinerade musslor och sammetslen.

Contadi Castaldis Spumante Franciacorta Brut föddes i vingårdar belägna i hjärtat av Franciacorta DOCG. Den produceras främst med Chardonnay-druvor och med Pinot Noir- och Pinot Blanc-druvor, skördade mellan slutet av augusti och början av september. Denna Franciacorta Brut kännetecknas av en halmgul färg med grönaktiga reflektioner. Perfekt i kombination med fisk- och kallskureträtter. 1,5 liters glasflaska.

Saten Millesimato Franciacorta DOCG, här i magnum-versionen och med fodral, av Contadi Castaldi är ett mousserande vin producerat i Lombardiet.

Contadi Castaldis Franciacorta är ett fräscht och spännande brutt mousserande vin, lagrat i över 20 månader på jästen på flaskan och även marknadsfört i det lyxiga Jeroboam-formatet.

Specialutgåva av Contadi Castaldis Brut som hyllar racingvärlden, född ur samarbetet mellan vingården och Ducati.

Upptäck den prestigefyllda Franciacorta Brut DOCG Mathusalem av Contadi Castaldi, en 6-liters flaska som representerar förträffligheten hos den klassiska italienska metoden. Perfekt för fester, speciella evenemang och oförglömliga tillfällen, detta mousserande vin är synonymt med kvalitet och förfining.