Perfekt att komplettera med olika typer av rätter, från stuvat kött till sallader, upp till aperitifer
Sommaren serveras, tack vare de färdiga kryddorna för ris och pasta av Peperlizia Ponti och Ponti. Utvalda och färgglada grönsaker!
Det är en utsökt krydda som erhålls från italienska viner av hög kvalitet. Acetifieringsprocessen utförs med omsorg och behärskning, vilket resulterar i en produkt med en fräsch och balanserad arom.
Det kommer från den skickliga konsten att jäsa och surgöra fina italienska rispauser.
Pontis balsamvinäger från Modena SGB är resultatet av den långsamma mognaden av finvinäger med kokt must. Den åldras och förädlas i tre långa år i barriquer av fint trä som ek, kastanj och körsbär.
Den är född från föreningen mellan italiensk citronsaft, Ponti vinäger och koncentrerad druvmust, med en hint av apelsinblommahonung.