VECCHIA ROMAGNA BRANDY RESERVE 18 ÅR CL.70

VECCHIA ROMAGNA BRANDY RESERVE 18 ÅR CL.70

Intensiv och förfinad, Riserva 18 Anni är en exceptionell blandning av sprit i 18 år på ädla ekfat och lagrade på fat som tidigare var värd för Amarone della Valpolicella

På näsan kombineras de kryddiga tonerna och tobaksbladen med de mer eteriska tonerna av uttorkad torkad frukt och de tydliga inslag av valnöt och fikon. Valpolicella -vinet uttrycker sig i tonerna av sherry, port och marsala.

I gommen är den mjuk, intensiv och ihållande. Den kanderade gula frukten blandas med den i alkohol och med kryddiga toner av kanel, kryddpeppar och kryddnejlika. Anteckningarna av nytorkade valnöt- och tobaksblad kommer tydligt fram, av kaffe men också av maderiserade förstärkta viner.

Efterbehandlingen i fat av Amarone della Valpolicella ger den garviga och vinösa touchen som förstärker struktur och balans.