PERRIER-JOUET CHAMPAGNE BLANC DE BLANC CL.75

Den aromatiska buketten av stor renhet och precision i denna cuvée är en sann hyllning till Chardonnay. En fantastisk Blanc de Blancs som vet hur man lägger rätt betoning på den symboliska druvsorten från Maison Perrier-Jouët.

Referens 1808316 Kategori Champagne Varumärke PERRIER-JOUET

101,70 €

Inkl. moms

BETALNINGAR ACCEPTERAS

Beskrivning

Champagne Perrier Jouet Limited Edition Fernando Laposse

Begränsad utgåva

För detta samarbete med Maison Perrier-Jouët framstod pollen för mig som den perfekta symbolen för att koppla samman naturens element. En hyllning till livet och den noggranna omsorgen som ges till deras vingårdar, mitt i hjärtat av Champagne-regionen i Frankrike. FERNANDO LAPOSSE

Arv

Ankomsten av Perrier-Jouët Blanc de Blancs 2017 fullbordade den klassiska kollektionen med en cuvée av en enda variant avsedd att bli husets varaktiga uttryck. Perrier-Jouëts savoir-faire i att avslöja kvintessensen av Chardonnay. Faktum är att det vidmakthåller en tradition som går tillbaka omkring hundra år: huset introducerade sina första Chardonnay-cuvéer på 1920-talet, långt innan sådana champagner blev kända som "Blanc de Blancs."

Provsmakning

Klänning: Ljus, klänningen är en vacker guldfärg prydd med subtila gröna höjdpunkter.

Näsa: Näsan blandar blommiga dofter (fläder, akacia, kaprifol) med citrusnoter med vacker livlighet.

Mun: Livlig och uppfriskande, gommen förför med sin längd, sin mineralitet, sin intensitet och sin energi.

Mat-vinkombinationer: Perfekt som aperitif, denna Blanc de Blancs från Perrier-Jouët passar perfekt till fisk (havsabborre), en maträtt tillsammans med snöärter eller till och med en plommonbaserad efterrätt.