Färdiga såser

Genös pesto

Pesto utan vitlök

Bitar av massa.

Grädde av smält ost med Fontal, Italico, Grana Padano, Emmenthal. Elfenbensfärgad, mjuk, bredbar.

Pesto med radicchio och fläckglasburk på 190 gr

100% italienska tomater

När de sammetslena och möra kronärtskockshjärtan kombineras med krispigheten hos valnötterna föds en kombination med en unik konsistens.

Du saknar Italien och doften av basilikaplanteringen påminner dig om den. Så fräsch att den påminner dig om medelhavssolen!

Den starka smaken av Pecorino Romano DOP och intensiteten i svartpepparkornen ger liv åt en doftande och fyllig pesto, typisk för den italienska traditionen.

DOP Genuesisk basilika och olivolja ger Biffi Fresh Pesto den omisskännliga smaken. Kallbearbetning, enligt tradition, ger vår pesto en doft och en klargrön färg som du sent kommer att glömma. Utmärkt för att krydda trenette, maltagliati och trofie, förutom vegetabilisk minestrone och för att tillaga smakrik bruschetta. Prova nu!

Pesto med oliver och mandel, glasburk 190 gr

Perfekt för den som älskar pesto men föredrar en mer delikat version, utan att ge upp äktheten och den intensiva smaken som kännetecknar denna sås. Perfekt för att krydda pasta, berikande sallader, bruschetta eller som en speciell ingrediens i dina favoritrecept.

För att njuta av all smak av Tigullio Ricotta och Pistage, tillsätt bara lite salt i pastans kokvatten och använd en sked för att späda ut varje portion pesto innan du blandar den med pastan.

Biffi Boscaiola Sauce är en utsökt kräm med en autentisk smak, designad för cateringproffs. Perfekt för att berika förrätter, kött och tillbehör, den kombinerar kvaliteten på utvalda ingredienser med det praktiska hos en färdig att använda produkt.

Ricotta och tryffelpesto 185 gr

100% italienska tomater och kött

Upptäck Biffi Black Olive Paté, en produkt designad för den professionella linjen, perfekt för att berika rätter av alla slag med den autentiska och rika smaken av svarta oliver.

Cream of Turnip Greens är en kulinarisk excellens från Puglia, gjord uteslutande med kålrot som skördats på höjden av sin säsong, när smaken är i maximal intensitet.

Viander's 5 Cheese Cream with Gorgonzola är en krämig och smakrik beredning, perfekt för att berika en mängd olika rätter. Tillverkad med ett urval av fem ostar, inklusive gorgonzola, erbjuder denna kräm en intensiv och omslutande smak, perfekt för dem som älskar starka, rika smaker.

Pesto av torkade tomater och pistagenötter, glasburk 190 gr

Biffi professional line, färdig sås för pasta, svamp, champinjon och sommartryffelsås, glasburk, 480g.

Klassisk ragout 2 x 90 gr

Pesto med paprika och valnötter, burk med 190 gr

Pesto med basilika och barilla citron har en unik krämighet med en distinkt fräsch, citrusaktig och doftande ton, som ges av citronsaft och skal

Tomatsås, datterini tomater och basilika

Pesto sås

Hare ragout i tenn

Bearbetningen av ragù är noggrann och hantverksmässig, vilket ger produkter som är lika bra som de som görs hemma.

Chianina ragù är en högkvalitativ produkt med en rundad och avgörande smak. Erhållen från vuxen nötkött är den utmärkt till alla typer av pasta.

Tillagad med högkvalitativt viltkött och ett urval av färska ingredienser, erbjuder denna ragu en oöverträffad gastronomisk upplevelse.

Hantverksragù tillagad med förstahandskött.

Barillasåser är helt av italienskt ursprung, utan konserveringsmedel och glutenfria

Den kryddiga njutningen av chili värmer de söta tomaterna, odlade under solen på de italienska fälten för Barilla

Kött från en kontrollerad försörjningskedja, en doftande sauté, läcker tomat och långsam tillagning Så här tillagas vår Bolognese: med tålamod, visdom och utan tillsatta konserveringsmedel.

Tillagad med doftande färsk basilika som bearbetas omedelbart efter skörd, för att bevara dess intensiva arom och karakteristiska smak intakt. Glutenfri.

En av förträffligheterna i den romerska gastronomiska traditionen, en krydda som har blivit symbolen för Italien

Vildsvinsragout

Uttorkade kryddor med citron

Rådjursragout

Färdig sås med Chianina ragu

Sås med basilika i en burk.

Bolognesesås

Tomatsås i en burk.

Klar att använda pestosås.

Färdig sås med pesto och oliver.

Klassisk genös pesto

Pesto alla Genovese utan krämig vitlök

Orange tomatpesto

Grön tomatpesto

Röd tomatpesto

Pesto utan vitlök

100% italienska tomater och kött