MARCHESI ANTINORI FRANCIACORTA ROSE' DOCG CL.75

Det var 1999 som familjen Antinori, i århundraden den absoluta huvudpersonen för italienskt vin, bestämde sig för att börja producera mousserande viner i hjärtat av Franciacorta.

Gården odlar de sorter som traditionellt lämpar sig bäst för produktion av Franciacorta, dvs Chardonnay, med en typisk arom med blommiga och fruktiga toner,

Pinot Noir, som ger struktur och personlighet, Pinot Blanc, salta och mineraliska.

Franciacorta Rosè har en krämig mousse med en fin och ihållande perlage, på en aromatisk nivå är den doftande och avgörande,

kännetecknas av den omisskännliga egenheten hos Pinot Noir, med vaga inslag av torkade vilda blommor, medan den i gommen kännetecknas av sin friskhet

i perfekt balans med strukturen, för ett resultat av anmärkningsvärd harmoni och elegans

Utmärkt som aperitif, passar bra till salamibaserade aptitretare, skaldjursbaserade förrätter, vitt kött och medelåldrade ostar.