RICCI CURBASTRO SATEN BRUT FRANCIACORTA CL.75
Franciacorta Satèn av Ricci Curbastro är ett elegant, mjukt och krämigt mousserande årgångsvin, lagrat på jästfällningen i flaska i 40 månader.
Beskrivning
Franciacorta Satèn Brut DOCG Ricci Curbastro
Det klär glaset i ett vackert halmgult, kristallint och briljant, med en subtil och elegant perlage. Luktbuketten är rik och komplex, sammansatt av inslag av mogen persika och citrusinslag av citron, följt av toner av mandel och referenser till jäst och brödbakning. Klunken är mjuk, raffinerad och med en bra struktur, delikat fräsch och lång uthållighet.
Också utmärkt under hela måltiden och perfekt att ackompanjera fiskbaserad mat, den bör provas i kombination med skaldjurslasagne.
Adlig dynasti ursprungligen från Florens och flyttade till Lugo di Romagna efter att ha blivit utvisad från den toskanska huvudstaden efter kriget mellan Guelphs och Ghibellines, det av Ricci Curbastros... gå till källaren