Frukt och grönsaker

Urkärnade Taggiasca Oliver

Ångkokt

Iposea ger den sanna smaken av Puglia till bordet

Detta extranummer av svamp består av 80 % stropharia, en svamp mycket lik porcini i form, köttighet och färg. Resterande 20% är gris. Båda väljs ut, skärs i skivor och sauteras med vitlök och persilja.

Blandad kodett

Medium italienska ärtor, mjöliga och möra, eftersom de bearbetas färska samma dag vid rätt mognadspunkt.

Borlottibönor

Cannellini bönor

Inlagd chili en produkt som ger extraordinär smak till dina måltider.

BONDUELLE FOOD SERVICE MAIS SUPERSWEET

Medelgröna linser

Hackade hasselnötter

Ett urval av de bästa ångkokta borlottibönorna, i en delikat sauté av lök, morot och selleri, berikad med en klick extra virgin olivolja och doften av lagerblad och timjan.

Ångkokt

Russin av Sorrentino

Hackade pistagenötter