GIN PIGSKIN PINK 70 CL

En annan excellens hos Silvio Carta, Pigskin Pink, är en gin lagrad i minst 6 månader på hundraåriga kastanjetunnor, som tidigare innehöll Vernaccia. När det gäller Pilloni -linjen använder den botaniska från territoriet, nära destilleriet, för att komma fram till en mjuk och rund gin, med en delikat balsamisk ton och typisk doft av Medelhavskrubben. Doften av enbär märks omedelbart på näsan, till vilken läggs noter av aromatiska örter, cyklamen och kardemumma. I mål lämnar det långsamt oss behagliga citrusförnimmelser. 70 cl glasflaska