Gragnano pasta

Nocchettina Rigata från La Fabbrica della Pasta di Gragnano är ett unikt hantverksformat, tillverkat av högkvalitativt durumvetegryn. Bronsdragning och långsam torkning vid låga temperaturer garanterar en porös konsistens som fångar såser och kryddor till perfektion. Perfekt för soppor, buljonger eller fantasifulla rätter, det är det autentiska uttrycket för traditionen och kvaliteten på Gragnano.

Jättefjärilarna

Gragnano Mandolin Spaghetti presentask med durkslag

Esagopenna från La Fabbrica della Pasta di Gragnano är ett unikt format, en symbol för den italienska hantverkstraditionen. Tillverkad med högkvalitativ durumvetegryn, är den bronsdragen och långsamt torkad för att bevara den autentiska smaken och den perfekta konsistensen. Perfekt för att hålla smaktillsatser, den är idealisk för rika och kreativa recept, vilket ger Gragnanos förträfflighet till bordet.

Hjulen

En klassisk kort pasta, även tillgänglig glutenfri, perfekt för rustika och smakrika såser.

GRAGNANO O 'MIEZ PENNONE

Förpackning med 500 g bronsdragna spiralpennor

Casarecce

Quadrifoglio från La Fabbrica della Pasta di Gragnano är ett speciellt format, resultatet av hantverkstraditionen i Gragnano. Tillverkad med högkvalitativ durumvetegryn och bronsdragen, erbjuder den en porös konsistens idealisk för att fånga kryddor. Långsam torkning vid låga temperaturer bevarar all smak och autenticitet hos råvarorna. Perfekt för kreativa recept, det är en inbjudan att ge excellens och autenticitet till bordet.

Tonnarelli a Matasse från La Fabbrica della Pasta di Gragnano är gjord med durumvetegryn av högsta kvalitet. Detta ikoniska format, handgjorda, är bronsdraget och långsamt torkat för att bevara den autentiska smaken och perfekta konsistensen. Idealiska för rika recept och omslutande smaktillsatser, de tar med all tradition och förträfflighet från Gragnano-pasta till bordet. Perfekt för dig som letar efter smak och äkthet.

Släta pennor

Ziti luong handgjord

Fusilli di gragnano Vit, röd och grön, det är den perfekta kombinationen av den italienska tricoloren i ett mycket elegant hantverkspastaformat

Pasta & Beans Kit bestående av Artisan terracotta pan + napolitansk kort blandad pasta (500g) + förpackning Borlotti bönor (500g) + träslev

Pasta & Beans Kit bestående av Artisan terracotta pan + napolitansk kort blandad pasta (500g) + förpackning Borlotti bönor (500g) + träslev

Jolly di Gragnano SGB är ett speciellt pastaformat från Napolitan Pasta Factory, de ser ut som små tvinnade makaroner

Gnocchetti rigati

pasta från Gragnano Fusilli di Capri

Lång fusilli

Gryta pasta smaksatt med Kimbo -kaffe