SIERRA NEVADA PALE ALE CAN CL.33 X 4

Tack vare detta öl har Sierra Nevada nått den heliga gralen, ett öl med enorm crossover-potential!

Färgen är en "pärla", den rätta nyansen av bärnsten (koppar med gyllene reflektioner), ganska klar men med mikropartiklar i suspension av jäst och med ett fint och krämigt ockraskum, kompakt och med bra beständighet.

Den starka sidan är dock doften: fruktig (passionsfrukt och mango), och en extremt varierad humle, inklusive harts, citrus (grapefrukt och apelsin), blommig och örtig. På avstånd en ljus karamell.

Medium till lätt kropp med medium kolsyra.

Humlen dominerar smaken, bitter från början, men lämnar dock en god lätt rostad maltbas som uppfattas i bakgrunden.

Torr finish, som rengör gommen och introducerar en lång bitter och stickande eftersmak med oväntade kryddiga finish