Härdat kött och ostar

Pecorinoost

Pecorinoost

Culatta av söt skinka

Hela smaken av Sottilette med 50 % mindre fett än Classic Sottilette.

Speck, med sin kronbladsform som garanterar ett optimalt gaffelgrepp, är idealisk för att släppa lös fantasin i köket och skapa smakrika och kreativa recept.

Mendel Speck Squadri' 3 Stars är en råskinka av hög kvalitet, typisk för Alto Adige, som väger cirka 2,4 kg. Tillverkad med utvalt fläsk, sticker denna fläck ut för sin rika och rökiga smak, erhållen genom en traditionell mognadsprocess. Dess mjuka konsistens och omslutande doft gör den perfekt att avnjutas ensam, tillsammans med färskt bröd eller i läckra aptitretare. Mendel Speck är också perfekt för att berika gourmeträtter och är en gastronomisk excellens som hyllar den italienska kulinariska traditionen. Upptäck nöjet med en autentisk och naturlig produkt!

Ingredienser: Fläsk (ursprung: EU), havssalt, aromatiska växter, kryddor, socker, dextros, konserveringsmedel: E250 (natriumnitrit); antioxidant: E301 (natriumaskorbat). Exponering för rök från icke-hartshaltiga aromatiska träslag.

Fläck

'Nduja är en kalabrisk specialitet.

Provolone

Torkad skinka

Grädde av smält ost med Fontal, Italico, Grana Padano, Emmenthal. Elfenbensfärgad, mjuk, bredbar.