Härdat kött och ostar

Med sin unika och omisskännliga smak gör de vardagsrätter utsökta.

Pecorinoost

Culatta av söt skinka

Hela smaken av Sottilette med 50 % mindre fett än Classic Sottilette.

Mendel Speck Squadri' 3 Stars är en råskinka av hög kvalitet, typisk för Alto Adige, som väger cirka 2,4 kg. Tillverkad med utvalt fläsk, sticker denna fläck ut för sin rika och rökiga smak, erhållen genom en traditionell mognadsprocess. Dess mjuka konsistens och omslutande doft gör den perfekt att avnjutas ensam, tillsammans med färskt bröd eller i läckra aptitretare. Mendel Speck är också perfekt för att berika gourmeträtter och är en gastronomisk excellens som hyllar den italienska kulinariska traditionen. Upptäck nöjet med en autentisk och naturlig produkt!

Ingredienser: Fläsk (ursprung: EU), havssalt, aromatiska växter, kryddor, socker, dextros, konserveringsmedel: E250 (natriumnitrit); antioxidant: E301 (natriumaskorbat). Exponering för rök från icke-hartshaltiga aromatiska träslag.

Speck, med sin kronbladsform som garanterar ett optimalt gaffelgrepp, är idealisk för att släppa lös fantasin i köket och skapa smakrika och kreativa recept.

Fläck

'Nduja är en kalabrisk specialitet.

Provolone

Viani Prosciutto Crudo Tuttafetta Mattonella är en högkvalitativ torkad råskinka, presenterad i ett praktiskt format på cirka 5 kg. Dess speciella "kakel"-form är utformad för att underlätta regelbunden och exakt skivning, vilket gör den idealisk för både professionell och hushållsbruk. Skinkan erbjuder en rik och delikat smak, resultatet av noggrann mognad som förstärker dess naturliga smaker, typiska för den italienska traditionen. Perfekt för dig som letar efter kvalitet och funktionalitet i köket.