Härdat kött och ostar

Cup fungerade enligt den Emilianska traditionen

Parmesanost

Pecorinoost

Ricotta salata

Alcisa mortadella med peppar

Coppatabacon i brickan

Stella Negroni Kokt skinka av hög kvalitet

Experthantverkstekniker och tålmodig mognad för en omisskännlig smak: sötma och karaktär är "flaggskeppet" för den ädla mejerikonsten Rocca Toscana Formaggi.

Hel form på cirka 8 kg.

Bombieri Cotto Defatto Toast Gold 11x11 cm (cirka 2 kg) är en lätt, fettfri kokt skinka, idealisk för rostat bröd och smörgåsar. De 11x11 cm kvadratiska skivorna gör den perfekt för enhetliga och snabba tillagningar, och erbjuder en delikat smak utan att ge avkall på kvaliteten.

Riven pecorinoost

Öm smörig ost.

Parmesanost

Ost gjord på får-, ko- och getmjölk

Ibis Velo Rosa kokt skinka i hälften, som väger cirka 4,6 kg, är synonymt med kvalitet och autentisk smak. Tillagad med utvalt fläskkött och bearbetat med omsorg, erbjuder det en mjuk konsistens och en delikat smak som gör den idealisk för all användning i köket, från gastronomi till de mest raffinerade recepten. Perfekt för färsk styckning vid disken eller för att berika smörgåsar och gourmeträtter, denna kokta skinka är det perfekta valet för dem som söker excellens och mångsidighet.

Smakrika och delikata, de är perfekta för ett mellanmål eller en snabb, rolig och smakrik middag

Negroni rå skinka från utvalda ben

Salame Butti Milan

Salami Milano Classico Fiorucci

Ferrarini kokt skinka

Rökt Scamorza Jager Peso

En av förträffligheterna i den romerska gastronomiska traditionen, en krydda som har blivit symbolen för Italien

Klassisk mortadella

Coppa Stagionata Salpi Intera i ett nät som väger cirka 1,8 kg är ett mästerverk av autentiska smaker. Tillverkad av utvalt fläsk, trimmat för hand, lagras det i minst 80 dagar för att ge en rik och harmonisk smak. Med sin klassiska nätförpackning har den en mörkröd färg med fina ådror av vitt fett. Utan GMO-ingredienser är den idealisk för dem som vill ha en äkta produkt, perfekt för skärbrädor, aptitretare och stunder av gemytlighet.

Den historiska och omisskännliga Vismara mortadella, framställd med noggrant utvalda och smaksatta kött enligt ett urgammalt Brianza-recept, är känd för sin rika smak och sin arom när den skärs. Verkligen oemotståndlig. Det är av denna anledning som det alltid har uppskattats både i Italien och utomlands

Söt Gorgonzola

Antica Foma Iberian Lard

Auricchio -form.

Från föreningen mellan delikat komjölk och stark fårmjölk kommer "Il Convivio", en skattkista av smaker med en fräsch smak och som passar alla smaker.

Form ca 3 kg.

Italiensk blandad mjölk.

Ventricina Piccantona Salami från Spiezia är en fröjd för älskare av intensiva smaker. Denna hantverksmässiga salami utmärker sig för sin starka och lätt kryddiga smak, tack vare det noggranna urvalet av fläskkött och traditionell bearbetning. Perfekt att avnjuta i tjocka skivor, tillsammans med ostar eller på knaprigt bröd, det är en högkvalitativ produkt som uttrycker det bästa av den italienska charktraditionen.

Kryddig Gorgonzola

Provolone