HONING WILD HONING KRÄMARE ML.250

Skogshonung skördas på sensommaren, i skogsområdena i olika regioner, från norra till södra Italien: Piemonte, Emilia Romagna och Abruzzo

Utmärkt för att söta ostar, mjölk och mejeriprodukter. Den är idealisk i recept med svart te och pärlor med mörka kryddor och grönsaker.

Prova även pannkakor och mascarpone.

Ny forskning rapporterar att det är en honung som är särskilt rik på antioxidanter.