Kött och fisk

Ta hem Bernardinis suveräna rökiga smak och förvandla varje måltid till en oförglömlig gastronomisk upplevelse.

Chianina ragù är en högkvalitativ produkt med en rundad och avgörande smak. Erhållen från vuxen nötkött är den utmärkt till alla typer av pasta.

Tillagad med högkvalitativt viltkött och ett urval av färska ingredienser, erbjuder denna ragu en oöverträffad gastronomisk upplevelse.

Hantverksragù tillagad med förstahandskött.

Njut av gommen med Premium Octopus Carpaccio by the Slice, en extraordinär rätt som blandar smaker från havet och kulinarisk förfining.

Tonfiskbiffar i olivolja och chilipeppar i Nostromo glasburkar är en kryddig överraskning för gommen.

Skivor av tonfisk i olivolja från utvalda råvaror och bearbetade enligt tradition och erfarenhet för en smakrik produkt, med ett kompakt utseende och en mjuk konsistens

de erhållna filéerna berövas överflödigt ben och är redo att förpackas tills de kommer på dina bord.

Fisket av vår tonfisk sker enligt principer om ekohållbarhet, med fiskebåtar som bedriver reglerad och övervakad verksamhet

Lägg önskad mängd räkor i en skål med kallt vatten och lite salt i 3 -4 minuter – 25 portioner per burk

Glutenfri, Inga tillsatta polyfosfater, Inget tillsatt mononatriumglutamat, Endast italienskt kött

n blandning av axel och fläsksvål stoppat in i skinnet på frambenet på grisen, som det tar formen av

Det är den äldsta av korvarna. Den är gjord på magert fläsk blandat med svål (därav namnet) och fett.

Set med 12 burkar tonfisk i olivolja

Ansjovis från Kantabriska havet

Marinerade ansjovisfiléer

De bästa delarna av ett av de äldsta kräftdjuren

Tonfiskfiléer

Norra Albacore